Mild, ausgewogen und ganz pur.

Unser Schnittkäse nach Gouda-Art wird aus 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt.

Die Variante Natur kommt ganz ohne zusätzliche Kräuter oder Gewürze aus. So steht der ursprüngliche Geschmack der Schafsmilch im Mittelpunkt. Durch die Reifung entwickelt der Käse seinen ausgewogenen, charaktervollen Geschmack und eine angenehm schnittfeste Konsistenz.

Pur, auf frischem Brot oder als Bestandteil einer Käseplatte – ein handwerklich hergestellter Käse, bei dem es nicht viel braucht: gute Milch, Zeit und Sorgfalt.

Gut zu wissen

• 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe
• Natur – ohne zusätzliche Kräuter oder Gewürze
• Schnittkäse nach Gouda-Art
• in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt
• in kleinen Mengen produziert
• versandfähig

Zutaten

SCHAFMILCH, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Produktinformationen

Milch: 100 % Schafsmilch
Käseart: Schnittkäse nach Gouda-Art
Sorte: Natur
Aufbewahrung: bei max. +7 °C lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett
Versand: Versand innerhalb Deutschlands möglich

Da wir unseren Käse handwerklich herstellen und die einzelnen Stücke portionieren, können Gewicht und Größe leicht variieren. Sie erhalten immer mindestens die beim Produkt angegebene Menge. Ist das für Ihre Bestellung ausgewählte Stück schwerer, wird Ihnen die zusätzliche Menge nicht nachberechnet.