Fein, aromatisch und etwas ganz Besonderes.

Unser Schnittkäse nach Gouda-Art wird aus 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt.

Für diese Variante verfeinern wir unseren Schnittkäse mit Trüffel. Sein charakteristisches, fein-erdiges Aroma verbindet sich wunderbar mit dem Geschmack des gereiften Schafskäses und macht diese Sorte zu einer besonderen Spezialität.

Ob pur, auf einer Käseplatte oder als feine Begleitung zu einem besonderen Essen – unser Trüffelkäse ist die etwas außergewöhnlichere Variante unseres Schnittkäses.

Gut zu wissen

• 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe
• mit Trüffel verfeinert
• Schnittkäse nach Gouda-Art
• in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt
• in kleinen Mengen produziert
• versandfähig

Zutaten

SCHAFMILCH, Trüffel, Trüffelöl, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Produktinformationen

Milch: 100 % Schafsmilch
Käseart: Schnittkäse nach Gouda-Art
Sorte: Trüffel
Aufbewahrung: bei max. +7 °C lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett
Versand: Versand innerhalb Deutschlands möglich

Da wir unseren Käse handwerklich herstellen und die einzelnen Stücke portionieren, können Gewicht und Größe leicht variieren. Sie erhalten immer mindestens die beim Produkt angegebene Menge. Ist das für Ihre Bestellung ausgewählte Stück schwerer, wird Ihnen die zusätzliche Menge nicht nachberechnet.