Aromatisch, feinwürzig und wunderbar nussig.

Unser Schnittkäse nach Gouda-Art wird aus 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt.

Für diese Variante verfeinern wir unseren Schnittkäse mit Bockshornklee. Sein charakteristisches, leicht nussiges und würziges Aroma harmoniert besonders schön mit dem Geschmack des gereiften Schafskäses.

Ob zur Brotzeit, auf einer Käseplatte oder einfach pur – eine besondere Variante für alle, die aromatischen Käse mit einer feinen Würze mögen.

Gut zu wissen

• 100 % Schafsmilch unserer Krainer Steinschafe
• mit Bockshornklee verfeinert
• Schnittkäse nach Gouda-Art
• in unserer hofeigenen Käsemanufaktur hergestellt
• in kleinen Mengen produziert
• versandfähig

Zutaten

SCHAFMILCH, Bockshornklee, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Produktinformationen

Milch: 100 % Schafsmilch
Käseart: Schnittkäse nach Gouda-Art
Sorte: Bockshornklee
Aufbewahrung: bei max. +7 °C lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett
Versand: Versand innerhalb Deutschlands möglich

Da wir unseren Käse handwerklich herstellen und die einzelnen Stücke portionieren, können Gewicht und Größe leicht variieren. Sie erhalten immer mindestens die beim Produkt angegebene Menge. Ist das für Ihre Bestellung ausgewählte Stück schwerer, wird Ihnen die zusätzliche Menge nicht nachberechnet.